Le vin doit ce reposer et à besoin de temps pour donner le meilleur de lui meme. Il repose dans une cathédrale, vouée au saint Plaisir, alors laissons lui le temps, ensuite viendras la mise en bouteille.
steph
la partie élevage.....
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2 commentaire(s)
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macuisineetmoi lun 12 sep 2011 13:48moi je trouve que c 'est genial de la façon de faire le vin, il faut du temp et de la patience pour pouvoir le déguster biz aurore -
envie sam 10 sep 2011 12:10Un chai qui mérite le silence et le respect , pipette pour tester la maturation du vin , crachoir , et on attend encore un peu ! BiZous ! Daphnée
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Mon blog parleras du monde du vin, de part mes degustations, et l\'envie de faire partager ... Lire la suite
Date de création : 29/08/11
Dernière mise à jour : 29/11/11 12:17
14 articles publiés
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